【生薬名】ニンジン（人参）・コウジン（紅参）

【薬用部分】細根を除いた根（ニンジン）・根を蒸したもの（コウジン）

【用途】漢方処方用薬：新陳代謝機能の改善、保健強壮薬

【成分】サポニン、アセチレン誘導体など

【原産地】中国東北部から朝鮮半島

【植栽場所】漢方薬原料植物区

【撮影日 2023/07/02】