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ふれあいガーデン 草星舎

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だんだんボックス


開花情報


東京都薬用植物園内の樹名板より参照

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ウンシュウミカン(ミカン科)

【生薬名】チンピ(陳皮)
【薬用部分】成熟した果実
【用途】漢方処方用薬:健胃・鎮静・鎮嘔・去痰

【撮影日 2010/5/22】

シナガワハギ(マメ科)

【別名】メリロートソウ

【撮影日 2010/5/22】

アヤメ(アヤメ科)

【撮影日 2010/5/22】

ヤグルマソウ(ユキノシタ科)

【撮影日 2010/5/22】

イノンド(セリ科)

【別名】ディル
【利用部分】茎葉または果実
【用途】若い茎葉は刻んでスープやサラダに入れ、果実はソースやピクルス香味料とする。

【撮影日 2010/5/22】

アルカネット(ムラサキ科)

【利用部分】根
【用途】古代エジプト時代から、化粧品の紅色染料として用いられた。

【撮影日 2010/5/22】

サルビア(シソ科)

【別名】セージ
【利用部分】葉
【用途】肉の臭みを消し、ソーセージのセージはこのスパイスに由来するといわれる。

【撮影日 2010/5/22】

ウスベニアオイ(アオイ科)

【別名】マロウ
【利用部分】花
【用途】ハーブティー

ゼニアオイの近縁種

【撮影日 2010/5/22】

ケキツネボタン(キンポウゲ科)

【撮影日 2010/5/22】

アメリカシャクナゲ(ツツジ科)

【別名】カルミヤ
【有毒部分】葉

一般にはカルミヤの名で呼ばれる観賞用の植物であるが、誤って食べると運動神経麻痺や呼吸麻痺を起こす。

【撮影日 2010/5/22】


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