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ふれあいガーデン 草星舎

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だんだんボックス


開花情報


東京都薬用植物園内の樹名板より参照

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ブーゲンビレア ’ミセス・バット’(オシロイバナ科)

代表的な品種 苞は深紅色

【撮影日 2010/8/13】

ハリアサガオ(ヒルガオ科)

【別名】トゲヒルガオ

観賞用

【撮影日 2010/8/13】

ヒマワリ(キク科)

【撮影日 2010/7/25】

マルバハッカ(シソ科)

【別名】アップルミント

葉を料理の香味料やハーブティとする。

【撮影日 2010/7/25】

キバナオランダセンニチ(キク科)

【別名】センニチギク、パラクレス
【利用部分】頭花および葉
【用途】生のままサラダや料理の風味づけに用いる。

【撮影日 2010/7/25】

オランダセンニチ(キク科)

【別名】センニチモドキ
【用途】辛味が弱いため、観賞用とされる。

【撮影日 2010/7/25】

サルビア・ウリギノーサ(シソ科)

【別名】ボッグセージ

【撮影日 2010/7/25】

オオボウシバナ(ツユクサ科)

【利用部分】花弁
【用途】花弁のしぼり汁を和紙にしみ込ませ青花紙を作る。青花紙を水に浸すと青色染料となり、友禅染や紋染の下絵書きに用いられる。

【撮影日 2010/7/25】

イチビ(アオイ科)

発酵させて、茎の表面の下の繊維をとる。

【撮影日 2010/7/25】

フジマメ(マメ科)

若い莢を食用にする。種子が黒紫色と白色のものがある。本種は黒紫色。白色の種子は、局方収載漢方ヘンズ(扁豆)である。

【撮影日 2010/7/25】


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