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ふれあいガーデン 草星舎

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だんだんボックス


開花情報


東京都薬用植物園内の樹名板より参照

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キバナオランダセンニチ(キク科)

【別名】センニチギク、パラクレス
【利用部分】頭花および葉
【用途】生のままサラダや料理の風味づけに用いる。

【撮影日 2010/7/25】

オランダセンニチ(キク科)

【別名】センニチモドキ
【用途】辛味が弱いため、観賞用とされる。

【撮影日 2010/7/25】

サルビア・ウリギノーサ(シソ科)

【別名】ボッグセージ

【撮影日 2010/7/25】

オオボウシバナ(ツユクサ科)

【利用部分】花弁
【用途】花弁のしぼり汁を和紙にしみ込ませ青花紙を作る。青花紙を水に浸すと青色染料となり、友禅染や紋染の下絵書きに用いられる。

【撮影日 2010/7/25】

イチビ(アオイ科)

発酵させて、茎の表面の下の繊維をとる。

【撮影日 2010/7/25】

フジマメ(マメ科)

若い莢を食用にする。種子が黒紫色と白色のものがある。本種は黒紫色。白色の種子は、局方収載漢方ヘンズ(扁豆)である。

【撮影日 2010/7/25】

ヘビウリ(ウリ科)

熱帯アジア産の1年生植物。果実はときには1m以上になり食用とする。

【撮影日 2010/7/23】

ユーコミス(ユリ科)

【別名】パイナップルリリー

【撮影日 2010/7/23】

ヘチマ(ウリ科)

【生薬名】シカ(糸瓜)
【薬用部分】ヘチマ水、果実
【用途】ヘチマ水を化粧水の原料に用いる。民間療法では、去痰、利尿に生の果実を煎用する。若い果実は食用、果実の繊維はマッサージなどに。

【撮影日 2010/7/21】

カルドン(キク科)

【用途】葉柄部を軟白して食用とする。観賞用

【撮影日 2010/7/16】


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